Buğdaygillerden malt ve yem olarak kullanılan önemli bir tahıl bitkisidir.
Buğday, buğdaygiller ailesinden bütün dünyada ıslahı yapılmış tek yıllık otsu bir bitkidir.
Çavdar, bol nişastalı tanelere sahip bir tahıl bitkisidir.
Yulaf, bol nişastalı taneleri için yetiştirilen bir tahıl bitkisidir.
Ayçiçeği Kabuğu
Yağlı tohumların içeriğinde bulunan yağın alınması sonucu geriye kalan yan mamule küspe denmektedir.
Un üretim tesislerinde yıkanmış ve dinlendirilmiş buğdayların öğütülüp elenmesi sonucu Buğday Kepeği elde edilir.
Etanol üretiminde, nişasta fermantasyonuyla etil alkol (Etanol) elde edilir.
Arpa, Mısır, Yulaf ve Buğday danelerinin ısıl işleme (buhar) tabi tutulup ezilmesinden sonra kurutulması sonucu elde edilen ürünlerdir.
Yağlı tohumların içeriğinde bulunan yağın alınması sonucu geriye kalan yan mamule küspe denmektedir.
Gerek insan tüketimi, gerek hayvan beslemesinde ve sanayinin değişik kollarında hammadde olarak kullanılan önemli bir tahıl kaynağıdır.
Nişasta sanayi yan ürünü olan mısır gluteni, mısırın yaş metotla işlenmesi sonucu fiziksel yöntemlerle ayrıştırılarak elde edilen kaliteli ve yüksek protein oranına sahip bir üründür.
Nişasta sanayi yan ürünü olan Mısır Glüten Yemi, mısırın yaş metotla işlenmesi sonucu fiziksel yöntemlerle ayrıştırılarak elde edilen kaliteli ve ağırlıklı protein kaynağı olarak kullanılan aromatik bir üründür.
Nişasta sanayi yan ürünü olan mısır özü, mısırın yaş metotla işlenmesi sonucu fiziksel yöntemlerle ayrıştırılarak elde edilen yüksek yağ oranına sahip bir hammaddedir.
Yağlı tohumların içeriğinde bulunan yağın alınması sonucu geriye kalan yan mamule küspe denmektedir.
Yağlı tohumların içeriğinde bulunan yağın alınması sonucu geriye kalan yan mamule küspe denmektedir.
Şeker fabrikalarında şeker elde etmek amacıyla pancarın işlenmesinden sonra geriye kalan yan ürünlerden biridir.
Soya fasulyesinin ekstraksiyon ve uygun ısıl işlem sonrasında elde edilen yağ sanayi yan ürünüdür.
Un, içeriğinde bulunan protein ve enerji miktarı ile baklava, börek, pasta ve kek yapımında kullanmanız için üretilmiştir. Kolay açılır hamuru ve lezzeti sayesinde çıtır çıtır börek ve baklava tariflerinizi, taptaze kek ve pasta önerilerini en lezzetli şekilde yapmanıza imkan sunar.
